Taasko se unohtui? Tee pikasimaa tällä ohjeella
Novan aamun Matti Ylönen huomasi olevansa jälkiherännäinen, mikä tulee simaan. Voisiko simaa vielä tehdä itse, etenkin jos kaupan tekeleet eivät vaan maistu?
Kyllä voi! Kuuntele, mitä lähetyksessä vinkattiin:
Pikasima
2 dl hunajaa
2 dl fariinisokeria
1 l vettä
3 sitruunaa (appelsiinia)
noin 1 l kivennäisvettä
Ohjeet
1. Pese sitruunat huolellisesti harjaten kuumalla vedellä.
2. Kuori sitruunat ohuelti kuorimaveitsellä.
3. Laita kuoret, vesi, hunaja ja fariinisokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi niin, että sokeri sulaa.
4. Anna seoksen jäähtyä kokonaan. Siivilöi juuri ennen tarjoilua ja sekoita kivennäisveden kanssa.
5. Lorauta joukkoon vielä puristettua sitruunamehua ja halutessasi pieni loraus vodkaa tai muuta alkoholia.
5. Tarjoile heti.
Jos kaipaat "kelluvia rusinoita", liuota niitä alkoholissa, jolloin rusinat pysyvät pinnassa.
Kuvat: Shutterstock
(Radio Nova, Wikipeadi,a Kotivinkki.fi, Martat.fi)