Metodin väitetään auttavan myös ruokakuluissa säästämiseen.

Muun muassa ahdistuksen laannuttamiseen käytetty metodi tunnetaan nimellä 5-4-3-2-1. Vuosien saatossa samaa tekniikkaa on sovellettu erilaisiin käyttötarkoituksiin, kuten matkalaukun pakkaamiseen lomamatkoja varten.

Viime vuosina metodi on tuotu myös osaksi muita arjen askareita, kuten ruokakaupassa asiointia. Muun muassa Allrecipes-median mukaan tekniikalla pystyy valmistautumaan kaupassa asiointiin niin, ettei ostoskoriin kerry turhia heräteostoksia. Näin ollen säästöjä syntyy ja viikon aterioiden suunnittelu konkretisoituu.

Aivan kuten matkalaukkua pakatessa, kauppalista kootaan 5-4-3-2-1-metodin avulla siten, että siihen valitaan tietty määrä tietyn kategorian tuotteita. Vaatteiden kohdalla valinnat koostuvat viidestä yläosasta, neljästä alaosasta, kolmesta kenkäparista, kahdesta mekosta sekä asustesetistä.

Ostoslistaa laadittaessa tyyli ei ole aivan näin säntillinen, sillä sen voi mukauttaa itselleen sopivaksi. Käytännössä kolme tuotetta voi muodostua proteiinin lähteistä ja kaksi maitotuotteista, tai toisinpäin.

Lisäksi ostettavat määrät on suhteutettava syöjien määrään. Tarkoitus ei ole ostaa esimerkiksi kolmea yksittäistä hedelmää vaan tuoteryhmä voi muodostua banaanitertusta, luumurasiasta ja yhdestä avokadosta.

Allrecipes-media myös muistuttaa, että kaapeista löytyy usein niin sanottuja ilmaisia ruokatarvikkeita eli tuotteita, joita ei tarvitse ostaa usein tai joita päinvastoin pitää ostaa ehkä useamman kerran viikossa. Näihin luetaan muun muassa mausteet, jauhot, öljyt ja rasvat sekä maito tai kauramaito. Näitä tuotteita listassa ei tarvitse huomioida.

Tekniikan ihanuus onkin sen moninaisuus. Sen käyttäjä itse määrittää mitä tuoteryhmiä viikon aikana tarvitsee, kunhan peruskaava pitää.

Kikan luoman Tiktok-vaikuttaja ja julkkiskokki Will Colemanin mukaan tekniikassa on kyse siitä, ettet osta liikaa kerralla tai kuluta turhaan liikaa rahaa. Coleman tekee lyhytivideopalveluun sisältöä ruuanlaitosta sekä ruokaostosten tekemisestä.

Coleman on luonut myös toisen samankaltaisen metodin, joka on kurinalaisempi. 6-to-1-metodissa ruokakoriin valitaan kuusi vihannesta, viisi hedelmää, neljä proteiinin lähdettä, kolme viljatuotetta, kaksi kastiketta ja yksi herkku. Kategorioita ei saa siis itse päättää. Yhdysvaltalaismedia Todayn mukaan tekniikka on noussut viraaliksi hitiksi.

5-4-3-2-1-tekniikan tapaan myös tällä metodilla pyritään ruokahävikin vähentämiseen sekä kaupassa asioinnin tehokkuuteen.

Tässä esimerkki 5-4-3-2-1-kauppalistasta

Viisi vihannesta tai juuresta:

perunoita, porkkanoita, tomaatteja, kurkkua, pak choi

Neljä proteiinin lähdettä:

naudan jauhelihaa, kanafileet, kananmunia, kikherneitä

Kolme hedelmää tai marjaa:

appelsiineja, banaaneja, mansikoita

Kaksi viljatuotetta:

moniviljaleipää, pastaa

Yksi herkku:

jäätelöä

Lue myös: Oletko kuullut 5-4-3-2-1-metodista? Tekee pakkaamisesta helpompaa

Lue myös: Suomalaiset valmiita kokeilemaan kestävämpiä valintoja lomalla - yhdellä teolla olisi suuri vaikutus

Lue myös: Hurmaavat kukkajääpalat sopivat täydellisesti kesän juhliin - katso vinkit niiden tekoon

Lähteet: Allrecipes, Tiktok, Today

tekniikka ruokaostokset ruokakauppa metodi 5-4-3-2-1 6-to-1

Tykkää ja jaa artikkeli

Jaa Facebookissa Jaa Twitterissä