Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Myllyn Paras.
Vapun reseptit: Uuniohrapuuro ja marjasoppa
Puuro kuuluu monen meidän päivittäiseen ravintoon. Puurosta saa myös oivallista herkkua esimerkiksi koko perheelle, kun kypsentää sen uunissa. Herkullinen uunipuuro maistuu kaikille!
Uuniohrapuuro ja marjasoppa
2dl Myllyn Paras kokonaisia esikypsytettyjä ohrasuurimoita
n. 1 l maitoa
1 tl suolaa
Marjakeitto
½l mustikoita (pakaste)
2 dl puolukoita (pakaste)
7dl vettä
1dl sokeria
1tl vaniljasokeria
3rkl perunajauhoja ja tilkka vettä
Kaada ohrasuurimot, maito ja suola uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa noin 2 tuntia tai leivinuunin jälkilämmössä yön yli, tällöin lisää nestettä n. ½litraa.
Marjakeitto
Kaada vesi, marjat ja sokerit kattilaan, anna kiehahtaa. Sekoita perunajauhot tilkkaan vettä ja kaada yhtenäisenä nauhana koko ajan sekoittaen kattilaan, anna vielä kiehahtaa tarjoile vähän jäähtyneenä puuron kanssa. Jos et halua marjasopan pinnalle kalvoa, ripottele siihen hieman sokeria.
- Vappu
Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Myllyn Paras.
Liity Myllyn Paras reseptiklubiin ja saat joka viikko ajankohtaisia reseptejä. Klubilaisille myös omia kilpailuja. Tutustu Vapun Valtakunnan kaikkiin resepteihin täältä. Vapun valtakunnan tunnelmiin pääsee perjantaisin klo 10–14 Radio Novalla.
