Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Myllyn Paras.
Vapun reseptit: Suklaa-tiramisumousse
Vaikka talvi ei olekaan kovin luminen ja kylmä, lohduttaa suklaa aina, oli vuodenaika mikä tahansa... Rakastan hyvää ja kuohkeaa suklaamoussea, jota olen tehnyt samalla reseptillä vuosikaudet. Kaipasin jotain vaihtelua ja kehittelin tällaisen version.
Suklaa-tiramisumousse
Ainekset:
100g tummaa suklaata
50 g maitosuklaata
4 kananmunaa
1dl kuohukermaa vatkattuna
1prk tiramisurahkaa (valio)
Sulata suklaa, vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa myös valkuaiset vaahdoksi. Kun suklaa on vähän jäähtynyt, sekoita keltuaiset sen sekaan. Lisää sitten kermavaahto ja sekoita koko seos tasaiseksi.
Kääntele varoen joukkoon tiramisurahka ja lopuksi valkuaisvaahto. Anna tekeytyä jääkaapissa ainakin pari tuntia ja se on siinä. Koristele haluamallasi tavalla ja tarjoile viileänä.
Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Myllyn Paras.
Liity Myllyn Paras reseptiklubiin ja saat joka viikko ajankohtaisia reseptejä. Klubilaisille myös omia kilpailuja. Tutustu Vapun Valtakunnan kaikkiin resepteihin täältä. Vapun valtakunnan tunnelmiin pääsee perjantaisin klo 10–14 Radio Novalla.
