Italialainen professori uskoo, että hänen kehittelemänsä gelato-resepti parantaa ihmisen elämänlaatua ja tekee tästä nopeamman juoksijan.
Talouskriisin vaivaamassa Italiassa on ainakin yksi ala, joka on voimakkaassa kasvussa: jäätelöteollisuus.