Vapun reseptit: Helppo ja herkullinen mustikkapiirakka

15.08.2014 14:17 -

Vapun valtakunnan tunnelmiin pääsee perjantaisin klo 10–15  Radio Novalla, jossa Vappu käsittelee omaan rentoon tyyliinsä ruokaa, rakkautta ja muita elämän arkisia, mutta tärkeitä asioita. Kokeile herkullista mustikkapiirakkaa!

Helppo ja herkullinen mustikkapiirakka

Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, makea (380 g)
4-5dl mustikoita
1/2-2/3dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 prk kermaviiliä
1 muna
1 sitruunan kuori raastettuna

Ota taikina sulamaan. Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Kauli taikinaa hieman ohuemmaksi ja painele pyöreään piirakkavuokaan. Levitä mustikat pohjan päälle. Sekoita muut ainekset keskenään ja levitä seos mustikoiden päälle. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 30-40 minuuttia uunista riippuen. Tarjoile sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kera.

Kilpailut

Uusimmat